赤城水产株式会社（Akagi Suisan）是一家海鲜加工产品制造商，总部位于 群马县涩川市。

以“根吉罗”和“金枪鱼切星”为主的海产品的加工、制造和销售。“根托罗”在日本的市场占有率排名第一。丸红曾持有该公司股权，但后来退出。之后，该公司在日本食品系统的保护下进行了重组（详情请参阅“历史”）。然而，由于全球吃鱼热以及对金枪鱼捕捞的监管，占该公司销售额70%的主要产品原料金枪鱼价格飙升。我们目前正在寻找生存之道。

历史

1983年6月1日- 成立赤城水产株式会社

1987年8月- 开始制造和销售“Negitoro”。

1988年

2月 - 开始在东京中央批发市场（东京都中央区）销售“Negitoro”。

3月 - 在群马县涩川市设立第一家工厂，全面生产根吉罗。

4月 - 在群马县涩川市设立第二工厂，增加根吉罗的产量。

1989年12月- 在前桥鱼市场（群马县前桥市）开设前桥鱼市场店。

1990年

8月 - 在群马县北群马郡小道村设立第三工厂（现小道工厂），增加根吉罗的产量。

10月 - 在岛根县隐岐郡西乡町开设活鱼中心，开始销售活鱼。

1992年

7月 - 开始正式生产和销售冰鲜“金枪鱼围栏”

11月 - 将总公司迁至群马县涩川市，新建总公司工厂，并整合第一工厂。

1993年

3月 - 第2工厂并入小持工厂，涩川店迁至第2工厂。

6月 - 将东京分公司迁至东京都中央区，设立东京营业所。

11月 -在爱知县西春日井郡鹿津町（现北名古屋市）开设东海中部营业所，在仙台市若林区开设东北营业所。

12月 - 成立关联公司 Maguroya Co., Ltd.（总公司：东京都千代田区）。

1996 年4 月- 股票在柜台上市（目前为JASDAQ）。

2001年3月

丸红株式会社出资。

转让中间批发部业务。

2004年10月- 随着丸红退出，第一大股东转移至日本食品系统株式会社。

2008年3月——成为Japan Food System的全资子公司并退市。

2009年7月- 关西工厂撤销，第一大股东由Japan Food System Co., Ltd.转移至大荣通商株式会社。