Oriental Co. , Ltd.是一家日本食品制造商， 生产和销售咖喱、香料和其他产品。

注册总公司位于爱知县名古屋市中村区龟岛，总公司及工厂位于爱知县稻泽市。

1913年（大正2年） ，星野益一郎与弟弟星野光太郎等人在名古屋市中区大须创立了进口食品贸易公司东洋食品（后来的东方咖啡株式会社） 。战争之前，该公司从事食品销售。

战争结束后，增一郎开始寻找新的生意，并注意到咖喱在家庭烹饪中越来越受欢迎。当时，咖喱的制作方法是先在油中烘烤面粉，然后添加咖喱粉制成肉酱，所以我们想，“如果我们能消除这种麻烦，让烹饪变得更容易，它就会卖得好，”于是我们创造了一种东方风味速溶咖喱酱商业化的 ，一种粉状咖喱酱。。

之后，哥哥继续创造了“咖啡”，弟弟创造了“咖喱”，增一郎于1945年（昭和20年）在名古屋市中村区椿町开始了自己的事业。1953年，成立 东方株式会社。

oriental一词的由来是东方食品的英文发音，其中也包含“东方风格”咖喱的意思。顺带一提，东洋食品于1922年（大正11年）更名为东洋商会，并于1965年（昭和40年），比东方咖喱晚了20年，成为 东方咖啡商

当我开始自己创业时，我和我的妻子将我们的产品装入购物车，并在 chindon 商店的帮助下出售。红豆面包的售价为每粒5日元，但5人份每粒35日元的价格却非常昂贵。从1953年（昭和28年）公司成立后开始，广告车上搭载了舞者、街头艺人等各种艺人，用勺子和气球进行了表演与咖喱品尝活动相结合的创新广告活动。通过电视和广播（东方洋子有限公司Gacchiri Buya Show等）和商业歌曲等广告和商业歌曲获得认可，并于1961年将其销售部门分离出来。成立并将销售网络拓展至全国各地。从个体创立到成为工厂，该公司始终致力于由工匠制作几乎不含添加剂的天然咖喱，这一传统甚至在1966 年工厂搬到 稻泽市后仍然延续着。

1962 年，该公司推出了第二款速溶咖喱，即装有酸辣酱的东方火星咖喱。1969 年，稻泽市新工厂的蒸煮设备竣工后，休闲咖喱上市（五年后停止销售[需要引用]）。在南俊明主演的咖喱零食广告中，名古屋方言“Hayashi mo arudeyo~”成为当时的流行语。[1] 1973年，公司进入软饮料业务。番石榴饮料和碳酸饮料主要通过东方洋子在各地的自动售货机销售。

东方公司吉祥物“东方男孩”

战后不久，几家公司开始尝试凝固咖喱酱，1952 年，大阪的贝尔食品有限公司推出了巧克力棒形式的贝尔咖喱酱。20 世纪 60 年代，竞争对手的大公司纷纷效仿，固体肉酱最终成为主流。咖喱的凝固存在健康问题，例如使用牛脂等高熔点的硬化油，而东方注重天然食品而不凝固咖喱的政策最终导致了困难。从20 世纪 70 年代到1990 年代，该公司被迫在全国范围内缩小规模 [注2] ，但东海地区除外。

20世纪90年代，东方男孩商品被玩具收藏家北原辉久捡起， 2000年，北原与东方男孩角色进行了合作，以前的消费者表达了对东方咖喱的怀念，重新评估后，再次尝试咖喱制品在全国范围内销售，东海地区以外的地区也开始恢复销售。

近年来，主要业务是销售蒸煮咖喱和其他产品，包括中日龙吉祥物Doara Curry等当地人物，与名人的合作，名古屋dotemeshi，以及其他与当地有联系的蒸煮袋产品，以及Otoko（Otoko）：他们也在开发正宗的蒸煮咖喱。

后来，由于市场环境的变化，公司于2002年退出了软饮料业务（不含番石榴） ，关闭了东方洋子各地分店，将业务合并到总公司和东京分公司。次年饮料业务转移至 Acido 。

2002年，他进入餐饮业。在金泽开设“Ganesha”后，该连锁店扩展到北陆和东海地区。公司后来拓展至台湾、香港等海外市场，如今正在走出一条新路。

历史

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要求对此部分进行补充。

1945年11月-创始人星野益一郎在名古屋市中村区椿町开始制造和销售“东方即食咖喱” 。

1953年1月- 组织变更为“东方株式会社” ，资本金150万日元。

1954年5月：总公司迁至名古屋市中村区龟岛2-20-29（现址）。广告曲《东方咖喱之歌》（作词：大高久男，作曲：平川奈美龙，歌手：山路智子。由帝竹唱片发行。

1961 年（昭和 36） - 销售部门分离。成立东方洋子。

1962年（昭和37年） - 推出“东方火星咖喱”和“东方火星林”。尤其是火星咖喱，后来成为该公司的主要产品。

1966年（昭和41年） -工厂搬迁至爱知县稻泽市大谷町高松，设立东方稻泽工厂。

1969年（昭和44年） - 进入蒸煮食品领域，推出“东方小吃咖喱”和“东方烹饪林”。来自关东地区的喜剧演员南敏明出现在电视广告中，广告中用名古屋方言说“林茂阿鲁德约”，大受欢迎。

1973年（昭和48年） - 进入软饮料销售业务，开始销售“番石榴饮料”。

1986 年5 月- 创始人星野益一郎去世。星野久宏就任新任社长。

1987年（昭和62年） - 成立东方绿地株式会社，从事房地产管理。

2002年（平成14年） - 退出软饮料销售业务（番石榴除外）。受此影响，东方洋子多处分店被关闭。次年，芦户继任。

2002年（平成14年） - 进入餐饮业。风格咖啡馆“Ganesha”在金泽开业。

2004年（平成16年） - 进军海外餐饮业。开始在台湾、香港等地开设门店（目前没有自营店，只有FC）。因海外扩张，东方绿舟更名为澳瑞凯股份有限公司（现澳瑞凯发展）。

2014年（平成26年）——星野久宏就任董事长。

办公室

总店

爱知县名古屋市中村区龟岛2-20-29

销售总部/工厂

爱知县稻泽市大谷町高松1-1

东京分店

东京都品川区西五反田4-9-5

主要产品（包括当前和过去的产品）

东方即食咖喱（可以说是公司的起源产品，自创业以来一直在销售。自2000年代以来，还销售了蒸煮版本）

Oriental Instant Hayashi Bee （ Hayashi Rice Thru与 Instant Curry 同时发布。也可用于商业用途。自 2000 年代以来，还出售蒸煮版本）

商用东方直烧即食咖喱

商用东方直烧白面糊

东方学校午餐用直火即食咖喱（仅供商业用途。与商业用途的直火即食咖喱不同，不使用焦糖）

火星咖喱（这是第一个与火星酸辣酱一起使用的速溶粉末型咖喱酱，在烹饪过程中单独使用。也有蒸煮版本。）

Mars Hayashi（以前以粉糊形式出售，但现在仅以蒸馏形式出售）

火星咖喱金（火星咖喱的高级版。使用片状面糊和酸辣酱在明火上烘烤）

生野咖喱（蒸煮型）

男士咖喱（蒸煮型）

名古屋咖喱乌冬面底料

农家咖喱（蒸煮型）

超级咖喱（蒸煮型）

浪速牛筋黑咖喱（蒸煮型）

加入大量蔬菜的顺滑咖喱（蒸煮型）

Doora咖喱（蒸煮型。中日龙认可/绝版）

“孩子们真可爱”

“作为一个成年人，它是干燥的。”

「慢慢来，中辣」

安卡克意大利面酱（蒸煮型）

名古屋 dotemeshi（蒸煮型）

东方番石榴（果汁软饮料）

马斯酸辣酱

汉堡咖喱（蒸煮型）

是酱。(蒸煮型)

蜂蜜芒果咖喱

松干咖喱（蒸煮型）

与演员兼歌手松平健（出生于爱知县丰桥市）合作开发的产品。纪念松平最新单曲“Matsuken Maharaja/Matsuken Curry”（ 2011年11月2日）发行的限时商品。包装上，“火星咖喱”标志中的“火星”被替换为“松肯”，并展示了松平穿着印度服装的照片。销售于 2012 年 10 月结束。

韩式咖喱（蒸煮型）

2012 年 8 月下旬发布。顾名思义，它是韩国餐桌上吃的韩式咖喱的忠实再现。

Inappi银杏咖喱（蒸煮型）

Inappi 银杏奶油炖汤（蒸煮型）

Inappi 银杏番茄意大利面酱（蒸煮型）

Inappi 银杏 doteni（蒸煮型）

138 羊咖喱中辣（蒸煮型）

138 羊咖喱东方火星咖喱型（蒸煮型）

零食咖喱（蒸煮型）

1969年推出。该书在 20 世纪 80 年代中期曾一度停刊，但从 2013 年 10 月 1 日起以重印（限时商品）的形式重新发行。

烹饪林（蒸煮型）

与小吃咖喱一样，它于 1969 年推出。80年代中期左右曾一度停止销售，但从2013年10月1日起以再版（限时商品）的形式重新发售。

香浓的咖喱酱

2014 年 10 月起发布。优质片状即食咖喱酱。

勒奇咖喱

新泻县限定发售。它是用县内三个地方收获的越光米粉制成的，每种类型单独出售。

台湾咖喱肉末

台湾猪肉饭

台湾鸡饭

储存

基于东方咖喱店信息[2]。

高速公路服务区店

丰田上乡公司

刈谷高速公路绿洲

东方咖喱本铺养老SA下店

牧之原SA（上）

台湾还有另外两家店。

曾经存在的商店

甘尼萨

金泽店 - 2002年开业， 2012年8月25日关门。

东方厨房

东方厨房标志

新特丽亚店/2018年关闭

东方小餐馆

USJ店/休息

东方咖喱（2015年停业）

荣店（FC于2012年2月10日开业，随后关闭）[3]

关联公司

Orica Development - 房地产管理子公司。东方连锁餐厅。

Oriental Yoko - 销售子公司。在咖喱销量萎缩的时期，该公司在各地的现有分支机构专注于商业批发以及通过自己的自动售货机销售软饮料。

东方咖啡商人——东方的起源。虽然仍然是家族企业，也是东方的主要客户，但没有资本关系，也不是集团公司。